白井家の食卓〜畑の恵みと茶色いおかず
2022年09月22日
最後の力を振り絞って…
健気です…
ISAO FARMの夏野菜たち
紫蘇には待ちに待った芽紫蘇が…
これ天ぷらにしたり穂紫蘇醤油や穂紫蘇塩にすると香り最高！！
そして台風にも負けず、茄子が毎日２０本ずつぐらい収穫できます
我が家の野菜室は茄子ばかり
それを焼き茄子にして冷凍したり、干し茄子にしたり
台風の風でゆらり揺られてとてもお人様に食べてもらえるような
器量ではないので自宅消費です
そして落花生試しに収穫して見ました
生で味わう収穫したばかりの落花生〜美味なり〜
初挑戦の落花生 しかもこれはポリフェノールたっぷりの
紫色の品種
中身ちゃんと紫でした！！
めちゃくちゃ良いアテです🍺🍶
いっちゃんもパクパク！！
今週は息子が帰ってきてるので３人分のご飯
疲れていても台所に立つのが楽しいです
２人より３人、３人より４人
４人よりみんなでワァワァ言いながら
ご飯食べるのがやっぱり楽しいなぁ〜💖
野菜不足さんが帰っている間は
野菜たっぷりを心がけて
なんか喉痛いっていうのでレンコンも山盛りきんぴらにしました
茶色いおかず〜しみじみおかず〜ご飯泥棒さんです
季節の変わり目、朝晩の寒暖差がありますね〜
しっかり食べて体調を整えながら
ゆるりと身体を季節に慣らしていかなくちゃ！！
