白井家の食卓〜みそじの台所

2021年11月24日

ママ何つまみ食いしてるん?

えっっっ〜 く・くっ・薬ですけど💦

つまみ食いの濡れ衣をきせられた私は
ドキッ!!
「な〜んも食べてへん💦
言われる前に薬飲んだだけや💦」と反論💦

その会話を聞いてボーッとしていたいっちゃんが大笑い😄😄

朝からいい空気が流れます
ひとり増えただけで
賑やかなこと!!

色々変わったメニュー作ってくれます

手早い!
そして見てる間にキッチンもピカピカ✨✨
「ママは大人しく寝といて」
お言葉に甘えてゆっくり休ませていただいてます

麻辣香鍋(マーラーシャングォ)
チャプチェとか
特別な調味料がなくても家にある調味料で代用
チャチャっと作る天才です



そして私は今呑めないけれど
日本酒に合うおつまみ
白子ポン酢とか知らんまに出てくる
さすが酒飲みです

手羽先のパリッと焼きは
1時間秘密の魔法をかけた結果
パリパリの食感  ビールに合うやろうなぁ〜

どれもこれも美味しそう
美味しそうやけど
私 いつもの実力が発揮できず
残念😅

でも楽しく四人で囲む夕食は
いっちゃんもびっくりするぐらい
嬉しそうで笑ってばかりです!!

リスのように口いっぱいにみそじの作った料理を頬張り
ニコニコ〜ニコニコしています
こちらもつられて しんどいの吹っ飛び
笑顔になります


今朝は
「冷え込む朝にはこれ!!」と台湾の豆乳スープを作ってくれました
名付けてみそじのしみじみスープ
これ優しいお味で美味しかったです〜
これなら食欲のない今の私にぴったり
温まるし豆乳でヘルシー
嚥下に問題ありのいっちゃんにもGOOD👍です

いっちゃんには食べやすいようにと
畑から間引いてきた大根葉の浅漬けを混ぜた
おにぎりを握ってくれました

知らん間に〜

自家製のニンニクと唐辛子で
こんなおしゃれなガーリックオイル作ってくれました

たまには台所の主導権を渡すのもいいものです😄

皆さま今日もハッピーな一日をお過ごし下さい💖


コメントを書く

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

ブログ統計情報

  • 126,971 アクセス
笑いとばそう!!介護は続くよどこまでも~重度高次脳機能障害に大変身したオットと私の日々 - にほんブログ村
menu