お好み焼き大好き高次脳ないっちゃん

水曜日は白井家の食卓

大阪人なら粉もんやろ!!
今は外食控えてるから
火力の強い鉄板でジュージューは我慢
先週家でホットプレートで
お好み焼き屋 京ちゃん開店(笑)

実はお好み焼き、キャベツさえあれば
特別な材料揃えなくても出来る
手抜き的メニュー

この日もお好み焼きをするための
特別な材料を揃えたわけではなく
今日は何しよか?
お好みでもしとく?
みたいなノリで(笑)
我が家はお好み焼き専用の粉とか使いません
長いもをたっぷりと
この日は生地にお豆腐入れたらええで~って
聞いたので早速入れてみました
ふわふわ感が増し増し
あと、私はいつも炭酸水使います
豚肉もサムギョプサルした時の残り
ホタテもエビも冷凍にあったので(笑)
わかりにくいけど
おでんの残りのこんにゃくとスジも入ってます!!

野菜室に大葉が山盛りあったので
この日は大葉入り~!!
卵を割るのがいっちゃんの役目です
オタフクソースがいつでも出番を待ってます
ジュージュー出来上がるまでが
楽しいよね

ダイエットもちょっとは意識してるので
ご飯も味噌汁もつきませんが(笑)
ビールは必須です
それダイエットの意味ないやん

ほんまはお好み食べに行こか~が好きやねんけど
お家お好み焼きも楽しいよ~

みんな呼んでビール片手にわぁ~わぁ~言いながら
お好み焼き 京ちゃん 開店したいなぁ

今日もハッピーな一日をお過ごしください💛


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