kyokoのひとりごと〜夢は続くよどこまでも〜

2022年12月01日

順調?それとも…1ヶ月を振り返り〜

還暦前の自称大阪マダム…ただの大阪のおばちゃん
まさかまさかの事業所をするなんて
だ〜れも思っていなかった事態です(笑)
しかも事業所だけじゃなく、たまごサンドのお店まで!!
なんでもお得が大好きやけど
一粒で2度美味しいみたいな発想で
就Bとたまごサンドのお店とは
こりゃ欲張ったもんだわ〜〜〜あははははっ

たまごサンド専門店〈ドゥマンマ〉やって(笑)

いや、事業所する時の仕事は?って話から
じゃぁ自分ところでなんか作って売ったら?
そやなぁ〜
私食いしん坊やからやっぱり食べ物やなぁ〜


そんな軽〜い発想から
食べ物やったら大好きなたまご使う?
じゃあサンドイッチどやのん?

ほんまに軽〜いノリで
現在に至る(笑)

準備段階で保健所の申請許可と
消防の許可が難しすぎて頭抱えたのは
もう懐かしい思い出になりつつある…
あの時は書類見るのも嫌やった(笑)

でもなんとか許可もらえたやん
なんでもやればできるもんやなぁ〜と
なぜか傍観者のような発言
私やん、私!!

おかげさまでオープン以来たまごサンド大好評

連日売り切れです
といっても月曜日は商店街自体が休み
人がだ〜れも通らへん時もありました
誰に向かって「たまごサンドいかがですか?」といって良いのやらって時も

そんな時救世主現る!!
「写真撮るで」「載せんで〜」
商店街の会長さん
またスッとぼけた私「は〜い」わけわからんと
返事だけは100点
何かに載せてくれはんねんな
商店街ニュースかなんかかな?
(そもそもそんなニュースあるんかな?)
ぐらいにしか思ってなくて
ほんま惚けたおばちゃんやわ

それから数日後の朝いっちゃんをディに送り出し
ギフトに出勤してみると
なんか知らんけどざわざわ…
たまごサンドありますか?
たまごサンドのお店ってここですか?
あっはい…
よく状況が飲み込めていない私
開店の10時より前にお客様が続々と???
そして10時20分には今日作る分全部売れた💦
ど、どうしよ???
たまごはあるけど
パンがない
どうする???
買いに行ってくるわってことで
買い足しに行く
追い足して作ってもすぐ売れる
全然知らないお客様ばかり
そこで初めてネットに出てたからというお客さまの話で
「載せんで〜」の意味がやっとわかった!!!!
お客様はGoogleで見たとか
ネットで見た夫が行って買ってこいってLINE送ってきてとか
人にもらって食べたら美味しかったから〜とか
もう、連日完売の嬉しい現象になっています
本日も追い足して作った分が閉店時間を待たずして完売
完売しましたのインスタを載せる暇がありませんでした

ありがたい現象です!!
その時の記事がこれ👉https://daitoshijonawate.goguynet.jp/2022/11/21/gift/

最近は顔馴染みの常連さんも出来
そしていつも売り切れ後に来てくださる
可愛らしいお嬢さんとも仲良しになり
「ちょっと待ってて特別に作るわ」って
もう何度も完売後で申し訳ないから作ったり
早く行かないと売り切れって聞いたからと
このためだけに電車で来てくださったり
昨日なんか北海道から買いに来てくださったり〜
もうありがたい現象に
スタッフ一同感謝しかありません
たまごサンド店〈ドゥマンマ〉
この調子で12月も頑張れ〜〜〜

就労支援Bギフトは?

11月はそんなこんなでたまごサンド店に注力することになり
ギフトは12月から本格始動
11月は体験利用やお問い合わせをいただいて
明日からご利用者様来られます!!

スタッフメンバーに最強の男子を迎え入れ
パートさんもお一人増やし
準備万端
とても良いメンバーで愛情たっぷり、温かい事業所です

スタッフの一人とLINEのやりとり
「もう笑うことばかりやね〜」
「ほんまに笑ってばかりの仕事って楽し過ぎます〜」
体験利用のご利用者様のがんばりを目の当たりにして
心震えた〜
感動やわ
ほんまに頑張ってる〜って
涙腺がゆるゆるなお年頃のスタッフが
泣いてんのか笑ってるのか
顔くしゃくしゃにして話してくれる
最初できるかな?私にって思っとことも
いろいろ悩んだことも
わけわからん書類と睨めっこした時間も
みんなみんな笑い話や〜

毎日楽しい!!ってほんま大事です
老体やからしんどいはずやけど
それが全然しんどない
次々にアイデアが浮かんで
これしたら、あれもしてみたら?って
私の糸が切れた風船みたいな話に
みんな身を乗り出してくれるから〜
このノリの良いスタッフさんに大感謝です

ヨガもやるよ〜あっ絵本セラピーもやってるよ〜

ヨガは美鈴先生にお願いしてるので
気持ちを落ち着かせる呼吸法を取り入れたヨガもやりますよ〜
そしてプレオープンの前日に思い立った絵本が
体験利用の方にとても好評で
いっちゃんも勝手に本棚から絵本とってきて
集中して読んでたりして〜
なんだか私のやりたいこと全部取り入れた
贅沢な事業所ギフトです

今こんなの作ってます🎄

クリスマスツリー🎄やリース🎅
いっちゃんも頑張って作ってます
グルーガンを自在にに使いこなせるようになりました!!
いっちゃんが作るツリーはシンプルで評判
作った先から売れていきます👍
これネット販売も考えてます

12月も張り切って頑張る〜〜〜💪💪💪

皆様今日もハッピーな1日をお過ごしください💖






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