白井家の食卓〜
2022年05月11日
今週はあまり作っていないかも？
昨日のブログ👉http://eyes.chicappa.jp/?p=8619
を読んで
たくさんのお悔やみメールありがとうございました
皆さまの励ましのお言葉
いっちゃんになりかわってお礼申し上げます
そしていっちゃんにしっかり伝えます！！
バタバタしていたので…
特別何か作った記憶がありません
写真を撮ることも忘れていたりして…💦
お通夜の晩御飯はお下がりのお弁当だったし
朝早いお葬式で翌日の朝ごはんはパンとスムージー
娘みそじが東京から駆けつけてくれたので
全てが終わったその日は４人で食卓を囲みました
息子が美味しいお酒を用意してくれて
おばあちゃんに献杯です
これも写メ撮ってない
その後みそじは翌日にとんぼ帰り
そして同時に息子も出張へと行ったので
いっちゃんと２人
みそじに持たせる豆ご飯は炊いたものの
写メ撮り忘れ
初老夫婦の食卓はもうほんと簡単クッキングでした
昨日はチキンカレーに畑の野菜サラダ
３分クッキングです（笑）写メもない💦
でもサラダはドレッシング工夫しましたよ
畑で収穫したセロリの葉っぱと冷凍庫にあったベーコンとニンニクを
オリーブオイルで炒め、ちょっとお醤油を垂らして
それを山盛りの野菜にかけました
セロリの香りがたまらん！！まいう〜
今冷蔵庫ガラガラ
それでも何かしらは作れる感じで
梅雨前の冷蔵庫の掃除を兼ねて
食材を使い切る作戦で行こうと思っています
今週はこれぐらいかなぁ〜
実家の母が送ってくれた山蕗 炊いてみました
この香りがたまりません
器はお気に入りの深川深磁
また美味しいものをどんどん作ろうと思います！！
皆さま今日もハッピーな1日をお過ごしください💖
