白井家の食卓〜みそじの台所
2022年01月13日
先週みそじが作ってくれた料理数々
今日のお昼何する?
夜は?
合言葉のような会話
食べるのも大好き
でも作るのがもっと好き
そして美味しそうに食べてくれる顔を見るのが
これまた大好き
これはしっかり子供達も同じです
料理は私たち女子が
そしてお酒は息子が担当
先週のお酒は四本の田酒の飲み比べ
娘みそじは料理も盛り付けも上手
私はマンネリだけど
若い人のセンスはいいですね〜
アジアの風ふかせるよ〜と
生春巻きとエスニックサラダ👉スパイシーでおいしかった〜〜
ある時はメキシカン
またある時は中華
お節に飽きてきて刺激的なもの食べたくなるそうな!!
でもやっぱり最後の夕食は和食で締めました
まずは中華
そしてある日のお昼はメキシカン
これはいっちゃんもモリモリ食べていました
野菜たっぷり〜〜〜
最後の夜はやっぱり和食
そして田酒の飲み比べ!!
鯛は松かさに 茶碗蒸し 水菜と桜エビ ほうれん草お浸しは混ぜ盛り ふじ子と名付けている鯛のあらこの日はゆず風味
新春ボトル 贅沢〜
私は2022年NEW YEAR ボトルの田酒が一番好みのお味でした
しかも裏には 飲んでくれてありがタイガー
と書いてあるお茶目っぷりも
気に入りました
四本を飲み比べて
同じ日本酒しかも同じ蔵元でも
こうもお味が違うのか〜と驚き!!
良く食べ良く飲み良く笑った😄
長いお正月気分をゆっくり過ごしました
みそじが帰ってからは
お粥やおうどんなど軽めのお食事に戻しています(笑)
また会う日まで〜
胃袋休めます(笑)