北海道中膝栗毛その52〜計算が…？
2021年09月19日
北海道 白老 リハビリ療養生活 46日目
佐々木水産
いっちゃんとフラフラドライブしてて
たまたま通った魚屋さん
そうや！焼き魚食べたい！と思って
吸い込まれるように入る
もう夕方でお店にはお客さんが数人
ぐるっと見ると大きなタコがいっぱい
タコも美味しそうやなぁ〜
「夕食を焼き魚にしょうと思って…ありますか？」
「う〜んもうみんな売り切れちゃったんだよね〜」
売り切れってすごいな
こんなへんぴなところの魚屋さんやのに！！
店主の佐々木さん奥へ行く
手になんか持ってる
「それなんですか？」
「ホッケ！それからこれは…」
声を合わせて「八角！！」
こちら白老に来て覚えた高級魚
またこのお喋りな口が
八角を食べた時の美味しかったことをペラペラ
「お客さんどこから来たの？」
かくかくしかじか〜
会話がはずむ
「大阪からのお客さんも多いんだよ〜」
「注文が入って送ったりもね…」
へ〜っそうなんや！！
ショーウインドウに並ぶ小さなタコと
目の前のトロ箱に入ってる驚くような大きなタコと
どう違うんですか？
また食材に対して好奇心旺盛な私
いろんなことに興味が
ショウウインドーのひらぺったくしてる貝は何？
白い貝を掃除して食べやすくしてるものらしい
あっあのめちゃおいしかった白い貝！！
結局大きなホッケ１匹と高級魚の八角３匹
奥から持って来てくれたの全部と
白い貝ぺったんこに掃除したやつ→６００円って書いてるから
お買い得すぎる、2つ全部買っとこ！！
あっホッキ貝とかあるのかな？
聞いてみたら冷蔵庫から綺麗に掃除したホッキ貝
１袋に5つは入ってそう
これも買っとこう
お会計 1500円で
いやいやいや〜どうみても間違ってる
ホッキ貝は 500円って言ってたし
白い貝は600✖️２で1200円
それだけでも…それぐらいの計算はできる
そろばん習ってたし暗算２級（笑）
それにホッケや八角は？？？
いくらやねん
貝だけでいいよ〜
干物はおまけ 食べてみて
これも持ってく？今湯がきたてなんだよねって
大きな足のタコまで
くれた…
1200円ってシール貼ってるやん
ビニール袋５円って書いてるのに
惜しげもなくどんどん袋に入れてくれて
はい！！1500円でって
なんか狐につままれたような
いやそれはちょっと…計算が…
ええのかなぁ？
ええよ〜ってニコッと店主の佐々木さんは笑った
白い貝は冷凍庫へ 
30センチはある大タコ
何回考えてもええのかなぁ？
昨晩ホッケを焼いてみた
超美味しい！！
佐々木商店 自家製のホッケの干物
塩加減が絶妙
そして頂いたタコも教えてもらったように
皮を取って切ってみた
美味しい！！超美味しい！！
柔らかくて甘い！！
今までは皮付きで切ってた
こんなに食感が変わるのか〜！！
ホッキ貝も教えてもらったように
さっと湯通し ほんのりピンク色
もうこれ今まで食べたホッキ貝の中で
一番甘い
多分下処理が丁寧なんだわ！！
もうすぐ帰るのに
こんな神ような魚屋さん見つけてしまった！！
どうしよう・・・・・
何をどうしようって感じやけど
胃袋も滞在日数も足りないやんか〜〜〜！！！（笑）
佐々木商店は年中無休
「札幌とかからも買いに来てくれるから
休んじゃ悪いっしょ〜」
佐々木さんはニコッと笑ってさらりと言ってのけた
白老で見つけた魚屋さんの話でした
白老良いとこ一度はおいで〜♪
酒はうまいし魚は最高🎵
今日もいい日にしよっと！！
