白井家の食卓〜以外や以外!高次脳ないっちゃんホットケーキが好きな件〜

元気な時日曜日の朝はホットケーキでした

いっちゃんの御所望ですよ
意外でしょ?
ホットケーキとコーンスープが定番
「これがうまいんや〜」と言って作ってくれたこともあります
パンケーキなんてハイカラなものとちゃう
ホットケーキです
バターと蜂蜜たっぷりかけて食べてました
いや私は朝から甘い系はちょっと・・・

日曜の朝食

パンケーキに桃のコンポートを添えて
そして桃まるごと1個のせて桃のスムージー作ってみました
パンケーキの写真が何故かボヤけていたので
前回作ったのを載せときます
桃づくし
桃大好きなんです 私が(笑)

スムージーは「あっ早く早くこぼれる〜💦」って感じで
慌てました
凍らせた桃と豆乳でスムージーに
そしてその中に丸ごと1個の桃のコンポートが入ってます
本当はグラスの上に乗せたかったんだけど
沈んだ🤣🤣🤣
畑に行けばミントもいっぱいあるんだけど
取りに行くの面倒で
オシャレな感じからは程遠いです
なかなかカフェのようには行きませんが
気持ちはカフェで朝ごはん
誰や朝から甘いのはちょっと・・・とか言ったのは・・・
桃たっぷりで幸せ💖

お土産のタンメンが超美味しかった件

お昼3人前にしたら多いので2人前を3人でわけわけしましたが
3人前作ればよかったと思うほど
美味しかった岐阜土産のタンメン
初めて食べたけど
野菜炒めをたっぷりのせていただきました
あと2人前残ってるので食べるのが楽しみです

そしてこれまた岐阜土産の
味噌カツのソース
ちょっとお味噌がいい感じにトンカツに絡んで
美味しい!!
とんかつの添えのキャベツはいっちゃんとの共同作業です

そしてちっちゃいおかずのきゅうりはいっちゃんがひたすら
スライサーで切ってくれました
それを梅をつけた後の梅醤油で味付け
さっぱりとしてとんかつのお供にぴったり
超おいしいちっちゃいおかずです
料理療法と称して色々手伝ってもらいます
あっとんかつのパン粉つけるのもやってもらったっけ🤣
ほとんどがいっちゃんです
いや2人で台所仕事たのしいですよ!!

今日は土用の丑の日 うなぎですね
夏の暑さに負けないようにおいしいものしっかり食べましょう!!
皆さま今日もハッピーな1日をお過ごしください

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