高次脳ないっちゃんと母の日リベンジ～白井家の食卓
2021年05月20日
5月8日理由があってうどんをすすった💦
「母の日はテイクアウトして
美味しいもの食べよう！！
僕がごちそうするわ！！」と
息子が言ってくれたので
「そんなんええわ～」って言いながら
ちょっと楽しみにしてた私😊😊
だけどその日はとんだ母の日になり
テイクアウトどころか
うどんをすすった💦
なぜかはまたブログで書く気になった時書こうと思う
うどんは私の好きな乾麺で
野菜たっぷり入れてそれはそれで美味しかった
いっちゃんうどん好きやし
何よりどんぶりに箸だけで洗い物も少ないし
超ラッキ～✌
早く食べ終わるから
あとはソファーに座って
今はまっている韓国ドラマでまったり～
あっその日はそんな気になれず
早く寝たんやった💦
母の日リベンジということで娘も一緒に
ごちそう祭り
母の日テイクアウトを言い出してくれた息子は
「なんか美味しいものテイクアウトしよ、
僕がごちそうするわ」という言葉
すっかり手放して記憶のかけらもない模様
戻ってこい！！記憶を呼び戻すんだ！！息子(笑)
母はいつでも待ってる(笑)
とブログ伝えにアピールしとこ
まぁ戦力になる娘と台所に立つのは楽しいからええか
2人であ～でもないこ～でもないと言いながら
料理を作る時間はとてもストレス解消になる
残念ながらリベンジ母の日の食卓風景の写メがない
写真担当の娘から写真送られてこないままに
白井家の食卓をブログで書く日が来てしもた💦
なので普段の食卓を！！
今はまっているのが島野菜
おなじみのゴーヤや島ラッキョウ 島人参
見たこともない名前も知らん菜っ葉類が
手に入ったので
ここ数日とても健康的な野菜料理が食卓に並ぶ
ゴーヤチャンプルだけでも味噌味にしてみたり
一緒に炒める厚揚げの種類を変えて作ってみる
卵でとじるのか？それとも卵は別に炒めて合わすのか?
色々やってみると面白く
つくづく料理は化学やなぁ～と思いながら
火の通り具合で全然違うものになるそれらの食材を
愛おしく思いながら～
今日は島とがらしでコーレーグースを仕込む予定
そして昨日の夕食は冷蔵庫の掃除もかねて
タコライスをホットプレートで！！
野菜たっぷりでおいし～
色もきれい！！ 
チーズがとろ～り
test