白井家の食卓~高次脳ないっちゃんの今日の晩御飯
2021年03月10日
今日はなやクリニックの受診日
納谷先生にNHK テレビ出演の件をご報告して
色々お話させていただき、月に1度の心を整える日
メンタルデトックスです
そして昼からはzoomセミナー2時間(眠かったぁ~💦)
その後本気のキャッチボール(笑)にオンラインヨガと目いっぱいの一日です
本日の夕食は
畑から収穫してきたキャベツを入れたメンチカツ
どうしても、半熟卵のスコッチエッグも作りたくなって
半分ずつ分けて作ることに!!
いわゆる揚げ物は極端にしなくなりました
今年は先日娘に持たせた鳥のから揚げが初めての揚げ物
一応ダイエットを意識はしてるので
揚げ物は年に数回しかしない気がする
今日はその貴重な1回です(笑)
このキャベツをたっぷり入れて
採り立て春キャベツ柔らかい~!!
お腹がすいたら1秒も待てない高次脳ないっちゃん(笑)
美鈴先生のオンラインヨガ中に下ごしらえをして
ヨガで疲れたいっちゃんが休憩している間にチャチャっと作りました
作りながら、clubhouseに参戦し
忙しいこっちゃ(笑)
あまりしない揚げ物 美味しくできました~❣❣
半熟卵のスコッチエッグ大正解!!めちゃ うまうまです
そしてキャベツ入りのメンチカツにはチーズを入れてみました
さけるチーズがびょ~んと伸びていいですよ
いっちゃんは嚥下が良くない時もあり(特に朝は)
むせたり、飲み込めない事も度々ありますが
今日は珍しい揚げ物に、覚醒マックスで上手に食べてくれました
2人で缶ビールを半分ずつ
最近は飲まずに残すことも多いけど
必ず半分こにして乾杯をします🍻
儀式です(笑)
お腹いっぱい 美味しくて幸せ~
明日も頑張ろ❣❣
お知らせ~いっちゃんと私TV全国放送デビューです📺
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NHK Eテレ
▼本放送:5月4日(火)20時~20時29分(NHK Eテレ・全国放送)
▼再放送:5月11日(火)13時05分~13時34分(同上)▼ネット配信:
◎NHK+(プラス) https://plus.nhk.jp/
→本放送の同時配信あり本放送後~5月11日(火)20:29まで一週間見逃し配信あり◎TVer ※登録不要、無料https://tver.jp/nhk
→本放送の翌日14時~5月11日(火)20:29まで一週間見逃し配信あり
いっちゃんと私は最初の15分に出るそうです❣❣お見逃しなく